tortilla de patatas

¡Por supuesto en este artículo del blog de www.electronow.es ! Aquí te dejo una receta para hacer una deliciosa tortilla de patatas con cebolla:

Ingredientes:

• 6 huevos
• 3 patatas medianas
• 1 cebolla mediana
• Aceite de oliva
• Sal

Instrucciones:

1. Pelar y cortar las patatas en rodajas finas y la cebolla en juliana. Encuentra los mejores utensilios aquí
2. Calentar aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-bajo. Añadir las patatas y la cebolla y sazonar con sal al gusto.
3. Cocinar las patatas y la cebolla hasta que estén tiernas y doradas, revolviendo ocasionalmente. Esto puede tardar alrededor de 20-25 minutos.
4. Mientras tanto, batir los huevos en un tazón grande y sazonar con sal al gusto.
5. Una vez que las patatas y la cebolla estén listas, escurrir el exceso de aceite y añadirlas al tazón con los huevos batidos. Mezclar bien.
6. En la misma sartén, añadir un poco más de aceite si es necesario y calentarlo a fuego medio.
7. Añadir la mezcla de patatas, cebolla y huevo en la sartén. Cocinar durante